Kuhinjica
18. 02. 2025. 07:00 0
Lažni tiramisu koji se sprema brže od originalnog recepta (VIDEO)
Kada jednom probate ovaj lažni tiramisu, pravićete ga stalno po ovom receptu.
Sastojci:
4 supene kašike instant kafe
120 g šećera
140 ml hladne vode
400 ml slatke pavlake
80 ml kondenzovanog mleka
1 pakovanje piškota
kakao prah za posipanje
Priprema:
Isprobajte tiramisu po receptu u nastavku.
Priprema kafe kreme (Dalgona krema): U činiju sipati instant kafu, šećer i hladnu vodu. Mikserom mutiti 5-7 minuta, dok smesa ne postane svetla i penasta (poput šlaga)
Priprema fila: U posebnoj činiji umutiti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta. Dodati kondenzovano mleko i kratko mutiti dok se sjedini. Lagano umešati pripremljenu kafa kremu da se dobije vazdušasta smesa.
Saveti:
Slaganje deserta: Piškote kratko umočiti u malo pripremljene instant kafe (ili mleko s kafom). Ređati ih u kalup ili čaše, pa premazati slojem kafe-krema. Ponavljati slojeve dok ne potrošite sve sastojke. Završiti slojem fila i posuti kakaom po vrhu.
Hlađenje i serviranje: Ostaviti u frižideru najmanje 4 sata (idealno preko noći) da se stegne. Servirati dobro rashlađeno!
Komentari 0
ostavi komentar