Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

Direktno.rs

23. 08. 2022. 06:42 1

Puslica torta po starinskom receptu

Svi ljubitelji ukusnih domaćih torti znaju da su one koje su naše mame i bake pravile izazivale divljenje i uživanje u svakom zalogaju.

Puslica torta je oduvek zauzimala posebno mesto na svečanim trpezama. A i kako ne bi kad svojim bogatim ukusom i najkvalitetnijim sastojcima izaziva pravu lavinu uzdaha već s prvim zalogajem.

Savršen spoj čokolade, vanile i oraha čini je jednom od najlepših torti sa našeg podneblja.

Donosimo vam starinski recept, a vi spremite papir i olovku i pribeležite ga u svoju svesku. Ovaj recept zaslužuje da se prenosi s generacije na generaciju.

Potrebno je za koru:

12 belanaca
500 g šećera
1 kašika sirćeta

Prirpema:

Umutiti belanca penasto uz postepeno dodavanje šećera i sirćeta. Dobro zagrejati rernu na 170 stepeni i sušiti koru skoro sat vremena.

 Potrebno za fil:

1 l mleka
300 g šećera
12 žumanaca
5 kašika brašna
5 kašika gustina
1 puding od vanile
1 margarin
50 g šećera u prahu
150 g šlaga

Priprema:

Od litra mleka odvojiti malo i ostaviti sa strane da biste u njemu razmutili kasnije puding. U ostatak mleka skuvati šećer, ne treba dugo kuvati, samo da provri. Potom posebno umutiti 12 žumanaca sa 5 kašika šećera, 5 kašika gustina i jednim pudingom koji ste razmutili u malo mleka.

Sve to sipati u mleko i skuvati fil. Kad se ohladi dodati jedan margarin umućen sa 50 g prah šećera.

Posebno umutiti 150 g šlaga i dodati ohlađenom kremu. Polako izmešati varjačom.

Taj fil podeliti na 2 jednaka dela. U jedan deo dodati 250 g mlevenih oraha, a drugi ostaje kakav je i bio.

Filovanje:

Na tacnu prvo stavite koru, pa fil sa orasima, pa fil bez oraha. Sve lepo namazati, a odozgo tortu ukrastiti po želji, a najbolje sa još nekoliko kesica šlag krema bele ili žute boje.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 1

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Finalna runda

Zoran Živković [27.01.2023.]




Anketa

Da li je Novak Đoković najbolji teniser sveta svih vremena?

Rezultati

Video dana

Vratite nam loptice