Kuhinjica
03. 04. 2026. 12:11 0
Posna salata sa makaronama i tunjevinom: Savršen lagani obrok koji osvaja na prvi zalogaj
Kada je u pitanju posna trpeza, svi traže jela koja su ukusna, zasitna i jednostavna za pripremu. Upravo takva je salata sa makaronama i tunjevinom – pravi klasik koji se često nalazi na slavskom stolu, ali i u svakodnevnom jelovniku.
Njena prednost je što se brzo pravi, a može da stoji u frižideru nekoliko dana bez gubitka ukusa.
Ova salata je idealna kombinacija testenine, tunjevine i povrća, uz kremasti dodatak posnog majoneza koji sve povezuje u savršenu celinu.
Sastojci:
- 2 kašike ulja
- 1/3 praziluka
- 160 g tunjevine
- 6 kiselih krastavčića
- 5 kašika kukuruza šećerca iz konzerve
- 1 kašičica soli
- 200 g posnih makarona
- 300 g posnog majoneza
- prstohvat bibera
Priprema:
1. Makarone kuvajte u proključaloj posoljenoj vodi oko 6 do 7 minuta, dok ne omekšaju, ali da ostanu čvrste. Nakon kuvanja ih procedite i ostavite sa strane da se ohlade.
2. U međuvremenu, na srednje jakoj temperaturi zagrejte ulje i dodajte sitno seckan praziluk. Dinstajte ga oko 10 minuta dok ne omekša, a zatim dodajte tunjevinu, malo soli i bibera. Nastavite sa dinstanjem još desetak minuta kako bi se ukusi sjedinili.
3. Dobijenu smesu dodajte u ohlađene makarone, lagano promešajte i poklopite. Ostavite da se potpuno ohladi oko sat vremena, uz povremeno protresanje šerpe kako se testenina ne bi slepila.
4. Kada se smesa ohladi, dodajte sitno seckane kisele krastavčiće, kukuruz šećerac i posni majonez. Sve lagano izmešajte dok se sastojci ravnomerno ne rasporede, pa salatu prebacite u posudu za serviranje ili čuvanje, prenosi 24 sedam.
Komentari 0
ostavi komentar