Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

27. 02. 2026. 07:13 0

Ćufte na vodi u paradajz sosu: Toliko su ukusne da niko neće ni primetiti da nema mesa

Ćufte na vodi su jelo koje mnogi pamte iz starih, skromnijih dana, ali ih danas opet vraćaju na trpezu jer su iznenađujuće ukusne. Ako mislite da posno jelo mora biti bljutavo – ove ćufte mogu promeniti mišljenje.

Toliko su mekane i sočne da ljudi često ne veruju da nema mesa.

Recept za ćufte na vodi – jednostavno i domaće

Za pripremu je potrebno nekoliko osnovnih namirnica.

Potrebno:

2 srednja krompira
1 šolja ovsenih pahuljica
1 čen belog luka
So i biber po ukusu
1 kašika prezle ili mrvica hleba (po želji)
Paradajz sos
Prstohvat bosiljka ili malo šećera za sos

Priprema:

Prvo skuvajte krompir dok ne omekša. Dok je još topao, izgnječite ga viljuškom. Dodajte ovsene pahuljice, sitno seckan beli luk, so i biber.

Ako smesa deluje mekano, umešajte prezlu. Rukama oblikujte male kuglice. Nemojte ih previše pritiskati da ćufte ostanu mekane.

U šerpu sipajte paradajz sos i zagrejte ga na tihoj vatri. Ako želite, dodajte prstohvat šećera ili malo bosiljka da sos dobije puniji ukus.

Spustite ćufte u sos i kuvajte oko 20 minuta na laganoj vatri. Povremeno ih samo lagano promešajte da se ne zalepe.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Vezani članci

Najhrskaviji prženi krompir na vodi: Savršen uz bilo koje posno jelo

26. 02. 2026. 0

Uz ovaj vreli preliv svaka pita narasta do plafona i ostaje sočna danima

25. 02. 2026. 0

Pasulj se kuva 3 puta brže i ne nadima: Dodajte jednu stvar i zaboravite na gasove

24. 02. 2026. 0

Postavite ovo u rernu dok pečete meso, biće mekano i sočno kao iz restorana

23. 02. 2026. 1

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

VAŠE IME:*

Naslov

VAŠA PORUKA:*

Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.