Napravite banana hleb! Ukus je fantastičan, a odmah će nestati sa trpeze

Recept je vrlo jednostavan, a može ga ispratiti svako.

Sastojci:

3 zrele banane, oko 400 g

1/3 šolje otopljenog putera

1 jaje, umućeno

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica vanile

1/2 šolje šećera 

prstohvat soli

1/2 kašičice sode bikarbone

1 šolja brašna

1/2 šolje oraha ili čokolade

Priprema:

Zagrejte odmah rernu na 180 stepeni i nauljite kalup za hleb. Zgnječite banane u velikoj posudi dok ne postanu glatke.

Dodajte otopljeni puter i dobro promešajte. Dodajte jaje, vanilu i šećer. Sve sjedinite. U drugoj posudi, pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.

Postepeno dodajte suve sastojke u mokre, mešajući lagano dok se sve ne sjedini. Pazite da ne premešate previše. Ako želite, dodajte orahe ili čokoladne komadiće.

Sipajte smesu u pripremljeni kalup i poravnajte površinu. Pecite u zagrejanoj rerni 60 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista kada je ubodete u sredinu hleba.