Kuhinjica
08. 07. 2023. 06:00 0
Posne pljeskavice od pasulja i krompira
Idealan obrok za vreme posta.
Potrebno je:
250 g skuvanog pasulja iz konzerve
2 kuvana krompira
1 glavica crnog luka
3 kašike ovsenog brašna
po ukusu soli
po ukusu suvog biljnog začina
po ukusu bibera
po ukusu mleveni kumin
1 kašika mlevene paprike
za prženje ulje
Priprema
Krompir i pasulj izgnječiti. Dodati sitno seckan crni luk, brašno i začine, dobro promešati.
Oblikovati pljeskavice i pržiti na malo ulja sa obe strane dok ne porumene. Najbolje je pržiti ih u teflonskom tiganju da se ne bi lepile.
SAVET
Može se po ukusu dodavati bilo koje kuvano povrće i začini. Kumin daje poseban ukus.
Komentari 0
ostavi komentar