Kuhinjica

direktno.rs

17. 03. 2026. 07:00 0

KROMPIR SA SLANINICOM I SIROM - jelo koje mami mirisom!

Gratinirani odnosno zapečeni krompir sa slaninicom i sirom prija kao samostalan obrok ili prilog uz pečeno meso. Slojevi tanko sečenog krompira, dimljene slanine i rastopljenog sira traže samo još zelenu salatu

Sastojci	Količina
krompir	1 kg
dimljena slanina	200 g
kačkavalj	200 g
pavlaka za kuvanje	300 ml
mleko	150 ml
beli luk	2 čena
puter	40 g
so i biber	po ukusu
suvi ruzmarin	prstohvat
crvena začinska paprika, ljuta	po ukusu

Kako pripremiti

Oljuštite krompir i isecite ga na tanke kolutove. Isecite slaninu na manje komade, a sir izrendajte. Vatrostalnu posudu premažite puterom i utrljajte sitno seckani beli luk po dnu. Ređajte sloj krompira, blago ga posolite i pobiberite, dodajte deo slanine i pospite sirom, pa ponavljajte postupak dok ne utrošite sastojke.

U posebnoj posudi pomešajte pavlaku i mleko, pa prelijte preko složenog krompira tako da tečnost ravnomerno pokrije sadržaj. Po vrhu rasporedite ostatak sira i po želji pospite ruzmarinom i ljutom paprikom. Pecite oko 50 minuta na 190 stepeni dok krompir ne omekša, a površina ne dobije izraženu zlatnu boju. Ostavite da odstoji 10 minuta pre sečenja i poslužite toplo.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Vezani članci

Jedete svinjsku mast, slaninu i luk svaki dan? Evo kako to utiče na VAŠ ORGANIZAM

31. 12. 2025. 3

Utrljajte ovo na zaleđena stakla na autu i zaboravite na struganje LEDA SVAKO JUTRO

12. 12. 2025. 1

Kako sprečiti klijanje krompira? Trik naših baka sa OVOM voćkom provereno radi

30. 11. 2025. 0

Kako da vam krompir bude svež nekoliko meseci? Najbolji trik koji morate da probate

20. 10. 2025. 0

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

VAŠE IME:*

Naslov

VAŠA PORUKA:*

Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.