Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

04. 06. 2022. 06:13 0

Savršen ručak: Đuveč sa pečurkama i patlidžanom

Đuveč na malo drugačiji način koji će obožavati cela porodica.

Sastojci:

4 plava patlidžana,

500 g krompira,

500 g pečuraka,

3 jaja,

200 g kisele pavlake,

1 glavica crnog luka,

1 dl ulja,

20 g prezli,

1 dl soka od paradajza,

30 g parmezana,

sok od 1/2 limuna,

so,

biber.

Priprema:

Plave patlidžane operite i isecite na kockice, pa obarite u vodi i soku od limuna i dobro procedite. Krompir oljuštite i isecite na kockice, obarite i procedite.

Propržite na ulju sitno seckani crni luk, dodajte jaja, isečene pečurke, biber, so i kiselu pavlaku. Sve dobro izmešajte.

Vatrostalni sud podmažite uljem i pospite prezlama. Ređajte plave patlidžane, krompir, smesu od pečuraka. Ponovite postupak.

Prelijte posoljenim i pošećerenim sokom od paradajza i pospite parmezanom. Pecite u rerni 45 minuta i poslužite toplo.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Fakiri

Zoran Živković [25.03.2024.]




Video dana

Vrati mi papuču

Anketa

Šta će Partizan uraditi u Evroligi?

Rezultati