Kolač sa čokoladnim filom

Sastojci:

Biskvit:

– 3 jaja

– 100 g šećera

– 100 ml ulja

– 100 ml tople vode

– 180 g brašna

– 20 g kakaa

– 1/2 kesice praška za pecivo

Fil:

– 5 jaja

– 180 g šećera

– 2 kašike kakaa

– 150 g čokolade za kuvanje

– 200 g maslaca

Priprema:

Za biskvit dobro izmiksajte jaja sa šećerom, pa dodajte vodu i ulje, na kraju umiksajte brašno sa kakaom i praškom za pecivo.

Za fil jaja dobro izmućkajte sa šećerom, pa umešajte kakao u prahu i na kraju dodajte sitno seckanu čokoladu. Kuvajte fil na pari 20 minuta i ostavite da se potpuno ohladi.

Biskvit se peče na 180 stepeni i gotov je kad čačkalicom ubodete u sredinu kolača i ona izlazi suva. Kad se ohladi na njega stavite fil u koju ste dobro umiksali maslac na sobnoj temperaturi.