Kuhinjica
14. 01. 2021. 06:00 0
Kajzerice punjene kajmakom u sosu od belog luka
Ako imate bajate kajzerice ili neke lepinje nemojte da bacate, nego ih iskoritite za ukusnu večeru.
Sastojci:
kajzerice
250 g krem sira
1 kašika kajmaka
5 čenova belog luka
1 šolja maslaca
parmezan
peršun
vlašac
so
crni luk u prahu
1 kašičica crnog bibera
1 kašičica senfa u prahu
Priprema:
Pomešajte krem sir, kajmak, so i crni luk u prahu. Sjedinite i stavite u kesu za zamrzivač kojoj ćete odseći vrh.
U drugoj činiji pomešajte iseckane peršun, beli luk, dodajte biber, vlašac, senf i istopljeni maslac. Dobro promešajte.
Kajzerice isecite na šest delova, ali ne do kraja. Ispunite te šupljine smesom od sira i kajmaka, pa umočite u smesu sa maslacem i belim lukom. Odozgo stavite još malo smese sa sirom i kajmakom i parmezan. Pecite 20 minuta na 180°C.
Komentari 0
ostavi komentar