Kuhinjica
29. 04. 2026. 08:00 0
Gotovo za 20 minuta: Lisnato testo koje rešava i doručak i večeru
Kada nemate mnogo vremena, a želite nešto toplo, zasitno i ukusno, lisnato testo je pravi saveznik u kuhinji. Uz jednostavan nadev od sira i suhomesnatog po izboru, za svega dvadesetak minuta možete pripremiti obrok koji podjednako dobro funkcioniše i kao brza večera i kao doručak. Ovaj recept je više ideja nego strogo pravilo – lako ga možete prilagoditi onome što već imate u frižideru ili zamrzivaču.
Sastojci za 12 komada:
3 lisnata testa
500 gr sira (sitan, feta, stari, mladi, kakav god imate)
200 – 300 gr šunke, šunkarice, salamice, opet bilo šta
1 jaje + kašika mleka
za posipanje lan, susam, morska so, po želji
Priprema:
Odlediti lisnato testo i razvući na veličinu velikog pleha.
Isto tako razvući i ako je u pitanju sveže testo.
Iseći na 4 dela, u krst i na levu stranu staviti po dve kašike nadeva, izmešanog sira i šunke (ili nešto po vašoj želji), poklopiti desnom stranom testa i utisnuti viljuškom.
Za to vreme zagrevati rernu na 200 stepeni.
Staviti u podmazan pleh.
Umutiti jaje sa mlekom i premazati pogačice, posuti semenkama i peći nekih 15 – 20 minuta.
Pečeno samo malo prohladiti i poslužiti na primer uz jogurt.
Prijatno.
Komentari 0
ostavi komentar