Šta su rešenja za falsifikate meda?

- Biće oformljena stručna grupa Komesarijata za životnu sredinu i Komesarijata za poljoprivredu. Ono što mi predlažemo, i što bi trebalo da preduzme i naša država, kao i sve zemlje koje nisu u Evropskoj uniji, jeste da se, pre svega, reši problem falsifikata meda, te da se suzbiju posledice klimatskih promena - kaže Živadinović u razgovoru za Biznis.rs i dodaje da će za dve do tri nedelje objaviti i strategiju borbe protiv klimatskih promena u Srbiji.

Predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije ističe da su pčelari sa svih strana okruženi egzistencijalnim problemima, te da broj pčelara u Evropskoj uniji, kao i u Srbiji, pada iz godine u godinu. Razlozi su to što nema rentabilnosti, pa od pčelarenja ne može da se živi.- Ako bi pčelari potpuno izgubili interes za gajenje medonosnih pčela, za godinu i po dana pčele bi uginule od parazita varoa destruktor, koga ne bi imao ko da suzbija. Znači, stvar je vrlo jednostavna i preko noći može da nam se desi katastrofa, a da uopšte ne budemo toga svesni - upozorava Rodoljub Živadinović.

Živadinović potvrđuje da su pčelari demotivisani i ogorčeni jer, kako kaže, ne postoji adekvatna reakcija države na probleme falsifikata.- Jednostavno, vi nemate više tržište za pravi med pošto su ga okupirali falsifikati, pre svega uvozni ‘medovi’ po ceni od 1,3 evra po kilogramu, sa isporukom. To su cifre tri do pet puta manje od proizvodne cene meda. Vi ne možete da se takmičite na tržištu sa tako jakom nelojalnom konkurencijom koja prodaje pirinčani sirup umesto meda, jer su ga hemičari napravili da prolazi sve analize - kaže Rodoljub Živadinović.

Dodaje i da je veliki problem to što je prošlo šest nedelja otkako je iz laboratorije Analab ukradena ključna oprema za utvrđivanje svih vrsta stranih dodatih šećera pčelinjem medu u procesu falsifikovanja, a da je predmet dat tužiocu koji se nalazi na bolovanju.