Kolač sa jabukama i grizom! Mekana poslastica koja se brzo pravi

Evo jednostavan recept za kolač sa grizom i jabukama:

Sastojci:

1 čaša griza

1 čaša brašna

1 čaša šećera

1 kesica praška za pecivo

1 kesica vanilin šećera

1 kg jabuka

100 g putera (ili margarina)

Cimet po želji

Priprema:

U posudi pomešajte griz, brašno, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. Jabuke oljuštite i izrendajte. Po želji možete dodati cimet i promešati ih sa jabukama.

U pleh podmazan puterom (ili obložen papirom za pečenje) prvo stavite jedan sloj suve smese (oko trećine smese). Preko toga ravnomerno rasporedite polovinu narendanih jabuka. Zatim opet stavite suvu smesu, pa ostatak jabuka, i na kraju preostalu suvu smesu.

Isecite puter na tanke listiće i ravnomerno rasporedite po vrhu kolača. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta, dok kolač ne porumeni. Ostavite kolač da se ohladi, pa ga isecite na kocke i poslužite.