Kuhinjica
20. 11. 2023. 07:00 1
Proja sa posebnim dodatkom
Recept za proju je obavezan u svakoj kuhinji, a ovaj se razlikuje po ukusu koji mu daje kefir.
SastojciPotrebno je:
100 g pšeničnog brašna
200 g kukuruznog brašna
3 jajeta
2 dl kefir domaći ili kupovni
100 g feta sira
1 dl ulja
1 kesica praška za pecivo
po ukusu so
Priprema
Umutiti jaja, dodati kefir, ulje, so po potrebi, sir i ručno umutiti. Izgnječiti sir i dodati u pripremljenu smesu.
Obe vrste brašna i prašak za pecivo sjediniti.
Sipati u podmazan đuveč. Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni. Služiti dok je topla uz kefir.
Komentari 1
ostavi komentar