Kuhinjica
14. 11. 2021. 06:30 0
Ukus tradicije: Palenta sa jajima i slaninom
Neodoljiv i zdrav način da započnete dan.
Sastojci:
150 g palente,
400 ml vode,
malo soli,
4 jaja,
100 g slanine,
1 paprika,
1 paradajz,
2-3 kisela krastavčića,
50 g kačkavalja,
mešavina suvog začina,
ulje.
Priprema: Palentu skuvajte u slanoj vodi. Slaninu, papriku, paradajz i krastavce sitno iseckajte i kratko prepržite, dodajte umućena jaja i napravite omlet, dodajte začin i na kraju kačkavalj.
Umešajte sve to u palentu i dobro izmešajte. Stavite u manji pleh i zapecite oko 15 minuta na 200 stepeni.
Komentari 0
ostavi komentar