Kuhinjica
18. 01. 2024. 05:59 0
Napravite domaći ČIPS (VIDEO)
Grickalica za svaku priliku.
Sastojci
Potrebno je:
3 veća krompira
Po ukusu so
Po ukusu suvi biljni začin
Za prženje:
Po potrebi ulje
Priprema:
Krompir oljuštiti, dobro oprati i ljuštilicom za krompir iseći na tanke listiće. Još jednom dobro oprati, naliti vodom tako da sav krompir bude u vodi i ostaviti da odstoji sat vremena, kako bi izašao skrob iz krompira.
Krompir ocediti, rasporediti na čistu kuhinjsku krpu, prekriti drugom čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro ocedi.
Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni.
Gotov čips odlagati na pek-papir, potom na kuhinjski papir kako bi se dobro ocedio od viška masnoće. Čips staviti u odgovarajuću posudu, začiniti po ukusu, izmešati i poslužiti.
Komentari 0
ostavi komentar