Kuhinjica
02. 10. 2022. 07:00 0
Punjeni rolovani krompir
Stigao je predlog iz kuhinje baka Jele za slasan obrok.
Potrebno je:
2 veća krompira
150 gr spanaća
1 jaje
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
150-200 gr sira
150 gr šunkarice
150 gr na listove suve slanine
kačkavalj
so biber..ulje
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanke listiće. Pleh obložiti pek papirom pa narendati kačkavalja.
Poređati krompir preko kačkavalja posoliti pobiberiti i pouljiti. Peći na 210 stepeni C Propržiti na ulju seckan crni luk i dodati seckan spanać i beli luk i malo dinstati da omekne.
Jaje izmešati sa sirom pa u to dodati pržen spanać.
Na krompir rasporediti sir sa spanaćam pa na listiće šunkaricu Uviti krompir u rolnicu.
Rolnicu umotati suvom slaninom.
Komentari 0
ostavi komentar