Kuhinjica
16. 12. 2023. 07:00 0
Posni paprikaš sa spanaćem
Ukoliko postite ili želite da pauzirate sa unošenjem mesa imamo predlog za vaš današnji ručak. Reč je o ukusnom paprikašu sa spanaćem.
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
1 sveža paprika
smrznutog povrća
3 veća krompira
300 gr spanaća
1 kašika ajvara
1 šoljica paradajza
aleve parike
peršunov list
suvi začin..so biber
lovorov list.. ulje
Priprema:
Na ulju propržiti glavicu seckanog luka, pa dodati seckanu šargarepu na kolutove i sečenu papriku..
Dodati još povrća po želji i dinstati. Zatim dodati ajvar, alevu papriku, sečen na kocke krompir mleven paradajz i sečen na krupno spanać. Dodati i lovorov list. Kuvati na tihoj vatri oko 30 min.
Može se dodati i posne testenine.. Posoliti, po želji ubaciti suvog začina i peršunovog lista...
Okrepite dušu u ovoj zdravoj čorbi...
Komentari 0
ostavi komentar