Kuhinjica
25. 11. 2021. 06:00 0
Brauni sa orasima: Možete li da mu odolite?
Najlakši recept za fantastičan kolač koji se topi u ustima.
Sastojci:
200 g putera,
200 g crne čokolade,
4 jaja,
220 g žutog šećera,
120 g brašna,
220 g krupno seckanih oraha.
Priprema: Kalup dimenzije otprilike 20x30 centimetra obložite papirom za pečenje. Zagrejte rernu na 190 stepeni. Na pari rastopite čokoladu sa puterom. Mešajte da smesa postane glatka, pa sklonite sa pare i ostavite da se ohladi.
Mikserom mutite jaja dva minuta, pa im dodajte šećer i mutite još 5-6 minuta. Tu smesu lagano umešajte u čokoladnu masu. Dodajte brašno i orahe, pa izmešajte.
Sipajte smesu u pripremljeni kalup i pecite 20-25 minuta, smanjujući temperaturu na 180 stepeni nakon deset minuta. Ostavite da se ohladi, pa isecite na veće kocke i poslužite.
Komentari 0
ostavi komentar