Kuhinjica
29. 03. 2024. 06:11 0
Pikantna rebarca za romantičnu večeru
Mesec februar zovu i mesec ljubavi, a vi ste rešili nekoga da iznanadite romantičnom večerom. Ako želite nesto malo pikantnije i drugačije, onda je ovo onda pravi recept za vas.
Sastojci:
Komad svinjskih rebara sa kostima
2 kašike slatke paprike,
2 kašike braon sećera,
1 kašika bibera, 2 kašike soli
1 kašika kumina, 1 kašika belog luka
1 kašika crnog luka, 1 kašika čilija
Način pripreme:
Začine pomešati i premazati preko rebarca sa svih strana. Uviti u foliju, staviti u tepsiju i peći tri sata na 150 stepeni. Kada je gotovo, odviti foliju i izvući kosti, što u ovom načinu pečenja neće biti teško.
Ukoliko ste ljubitelji još egzotičnijeg ukusa, pomešajte 3 mere vorčester sosa, 1/4 mere meda, premažete rebarca i zapečete još 5 - 10 minuta.
Vitaminska salata, džem od ljubičastog luka i čaša crnog vina uz ova savršena rebarca idu savršeno.
Komentari 0
ostavi komentar