Kuhinjica
20. 10. 2021. 06:00 0
Štrudla sa jabukama i bademina
Napravite jednu od najlepših poslastica - jednostavnu i ukusom neprevaziđenu.
Sastojci:
300 g brašna,
5 kašika ulja,
prstohvat soli,
4 nakisele jabuke,
2 kašike soka od limuna,
40 g suvog grožđa,
60 g maslaca,
30 g pečenog badema,
20 g listića badema.
Priprema: Pomešajte brašno, 130 mililitara vode, tri kašike ulja i so. Zamesite testo, pa ga ostavite na toplom da nadođe.
Jabuke ogulite i očistite, isecite na kockice, prelite sokom od limuna, pa stavite u šerpu. Dodajte suvo grožđe, iseckane pečene bademe i šećer, te krčkajte uz mešanje dva-tri minuta.
Testo razvaljajte, premažite otopljenim maslacem, odozgo rasporedite fil, pa urolajte. Prebacite u pleh, premažite preostalim maslacem, pospite listićima badema i pecite u rerni na 200 stepeni 30 minuta.
Komentari 0
ostavi komentar