Pita od jabuka i griza: Bez mleka i jaja, a sočnija nego što možete da zamislite

Sve se jednostavno sipa u pleh – i rerna odradi svoje. Ova pita je nešto najukusnije i najlakše što ćete ikada probati!

Nema razvlačenja testa, nema komplikacija. Sve se jednostavno sipa u pleh – i rerna odradi svoje.

Recept za savršenu sipanu pitu:

• 3 veće jabuke
• 1 šolja brašna
• 1 šolja griza
• 1 šolja šećera
• 1 prašak za pecivo
• 100 g margarina
• cimet po želji

Priprema:

Jabuke izrendati, pomešati suve sastojke i ređati: sloj mešavine, sloj jabuka, sloj mešavine. Na vrh narendati hladan maslac. Peći 30 minuta na 200°C.

Zato što je u isto vreme sočna i hrskava. Slatka i osvežavajuća. I jer je spremna za tren oka – taman dok kuvate kafu ili čaj.

Nema lepšeg osećaja od mirisa domaće pite koja se širi kućom. A ova, napravljena bez muke, vraća detinjstvo i tera da posegnete za još jednim parčetom.

Iako je ova sipana pita od jabuka i griza savršena u svojoj jednostavnosti, možete je obogatiti sa samo jednim ili dva dodatka, a da ne zakomplikujete proces:

• Dodajte orahe ili lešnike: Ako želite dodatnu hrskavost i bogatiji ukus, u suvu smesu slobodno dodajte pola šolje seckanih oraha ili lešnika.
• Aroma ruma: U rendane jabuke možete dodati kašičicu ekstrakta ruma. Ukus će postati kompleksniji, savršen za zimske dane.