Kuhinjica

[ Izvor: stvarukusa.rs ]

21. 02. 2021. 07:00 0

Hrskave pogačice sa čvarcima

Od pogačica mirise cela kuća, a ukus je bolji od kupovnih.

Sastojci:

250-300 g čvaraka

100 ml mleka

1 jaje

180 ml jogurta

500 g brašna

1 kašika masti

20 g kvasca

1 kašičica soli

1 žumance + kašika mleka

Priprema:

Umestite glatko testo od brašna, rastvorenog kvasca u mleku, jajeta, jogurta, kašike masti, kašičice soli.
Ostavite 45 minuta da odmori. Usitnite čvarke i podelite na četiri dela. Premesite testo i razvucite. Stavite prvi deo čvaraka. Preklopite polovine. Stavite drugi deo čvaraka, preklopite polovine horizontalno. Ostavite testo 15 minuta.

Razvucite testo i ponovite postupak kao prvi put. Ostavite testo 15 minuta. Potom ponovo razvucite testo na i malim kalupom pet centimetra širine, vadite pogačice.

Stavite u pleh obložen pek papirom, premažite jednim žumancetom i kašikom mleka. Pecite u rerni na 200°C nekih 20 minuta.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Fakiri

Zoran Živković [25.03.2024.]




Video dana

Pobednički ples

Anketa

Šta će Partizan uraditi u Evroligi?

Rezultati