Kuhinjica

[ Izvor: stvarukusa.rs ]

01. 01. 2021. 07:00 0

Rešite se mamurluka: Kisela bela pileća čorba

Topla bela pileća čorba će ugrejati sve koji su se umorili, ali i pomoći onima koji su popili neku čašicu više!

Sastojci:

1 pile 1-1,5 kg

1 veliki crni luk

2-3 šargarepe

2-3 bele zeleni

celer, veličina jajeta

2 lovorova lista

1/2 šolje pirinča (125 ml.)

2 limuna

3-4 žumanca

150-200 ml. pavlake

mirodjija i peršun

so i biber

Priprema:

U dublji lonac staviti pile i naliti pet litara vode. Posoliti i ostaviti da provri. kad provri smanjiti vatru i skidati penu koja se pravi. Kad poskidate penu dodajte iseckanu šargarepu, belu zelen, lovor i celer, pa ostavite da se kuva. Kad se piletina skuvala sa povrćem izvadite pile pa poslidajte kosti i kožu, usitnite i vratite u lonac.

Kad dodate meso dodajte i pirinač.  Posle 15 minuta kuvanja pirinča ulupajte sok od limuna sa žumancima, dobro ulupajte pa dodajte im pavlaku i dobro sjedinite. Polako sipajte tu smesu u lonac uz mešanje. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte peršun i mirodjiju i poslužite pileću čorbu toplu.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Blokader

Zoran Živković [07.07.2025.]




Video dana

Lift za mačke

Anketa

Ko je kriv za nerede na protestu?

Rezultati