Rešite se mamurluka: Kisela bela pileća čorba | Kuhinjica | Direktno

Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

[ Izvor: stvarukusa.rs ]

01. 01. 2021. 07:00 0

Rešite se mamurluka: Kisela bela pileća čorba

Topla bela pileća čorba će ugrejati sve koji su se umorili, ali i pomoći onima koji su popili neku čašicu više!

Sastojci:

1 pile 1-1,5 kg

1 veliki crni luk

2-3 šargarepe

2-3 bele zeleni

celer, veličina jajeta

2 lovorova lista

1/2 šolje pirinča (125 ml.)

2 limuna

3-4 žumanca

150-200 ml. pavlake

mirodjija i peršun

so i biber

Priprema:

U dublji lonac staviti pile i naliti pet litara vode. Posoliti i ostaviti da provri. kad provri smanjiti vatru i skidati penu koja se pravi. Kad poskidate penu dodajte iseckanu šargarepu, belu zelen, lovor i celer, pa ostavite da se kuva. Kad se piletina skuvala sa povrćem izvadite pile pa poslidajte kosti i kožu, usitnite i vratite u lonac.

Kad dodate meso dodajte i pirinač.  Posle 15 minuta kuvanja pirinča ulupajte sok od limuna sa žumancima, dobro ulupajte pa dodajte im pavlaku i dobro sjedinite. Polako sipajte tu smesu u lonac uz mešanje. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte peršun i mirodjiju i poslužite pileću čorbu toplu.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

Obmana

Zoran Živković [27.01.2021.]


Video dana

Negde u Rusiji...

Anketa

Da li je država efikasna u borbi sa mafijom?

Rezultati