Mekana pita sa spanaćem i sirom | Kuhinjica | Direktno

Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

[ Izvor: stvarukusa.rs ]

03. 12. 2020. 06:00 0

Mekana pita sa spanaćem i sirom

Brza i bez puno muke.

Sastojci (2 dcl čaša):

1 čaša mlakog mleka

Pola kesice suvog kvasca

1 kašičica šećera

40 g otopljenog putera ili margarina

3 čaše brašna

1 kašičica soli

Za fil:

oko 50-tak g spanaća

3 kašike sira

Za premaz:

1 žumance

1 supena kašika mleka

1 supena kašika ulja

Malo susama

Priprema:

U posudu sipajte mleko, dodajte kvasac i šećer. Dobro promešajte. Zatim dodajte puter, brašno i so. Brašno dodajte postepeno. Umesite testo. Zatim nauljite posudu i ruke, pa pređite preko testa. Prekrijte i ostavite nekih sat vremena da naraste.

U međuvremenu, napravite fil tako što ćete pomešati iseckani spanać i sir. Premažite tepsiju prečnika 25 cm uljem, prstima lepo rasporedite testo. Napravite prstima tri kruga u testu, i u udubljenja stavite fil.

Umutite žumance, pa dodajte ulje i mleko i premažite pogaču. Pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C nekih pola sata.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

Anina i Sinišina jelka

Zoran Živković [12.01.2021.]


Video dana

Godine su samo broj

Anketa

Koga biste želeli za novog patrijarha?

Rezultati