Zašto neprospavana noć uzrokuje glad

Grupa volontera je pod budnim okom doktorke Skot bila pod stalnim monitoringom glukoze kako bi se proverilo šta se događa sa nivoom šećera u krvi kada spavamo dobro, ali i kada nam fali sna.

Volonteri su spavali normalno dve noći, a sledeće dve večeri su otišli na spavanje tri sata kasnije nego uobičajeno. U tome im se pridružio i dr Majkl Mozli, koji je to iskustvo opisao kao vrlo neprijatno.

„Neprijatno sam bio iznenađen koliko sam bio gladan u danima kada sam bio lišen sna. Isto je bilo i sa mojim kolegama volonterima. Kada smo došli po rezultate, svi su se žalili na iste simptome“, ističe dr Mozli.

Kod svih učesnika – bilo da su podlegli nagonu za slatkim, ili bilo da su uspeli da se drže normalne ishrane – primećen je povećan nivo šećera u krvi, do tačke u kojoj su neke zdrave osobe imale nivo koji se graniči sa dijabetesom tipa-2. Zanimljivo je što su ti problemi bili rešeni posle nekoliko dobro prospavanih noći.

Zašto se to događa?

Dr Skot je objasnila: „Kada smo lišeni sna, remeti nam se nivo hormona koji utiču na apetit. To čini da budemo češće gladni, dok se istovremeno smanjuje verovatnoća da ćemo se zasititi od normalne količine hrane. Takođe znamo da kada ljudi nedovoljno spavaju često žude za slatkom hranom“.

„Ukoliko smo budni u trenucima kada je naš organizam navikao na san, telo proizvodi više hormona stresa, kortizola, a koji mogu da utiču na nivo glukoze sledećeg dana“, zaključuje dr Skot.