Kuhinjica
26. 04. 2026. 13:20 0
Trik koji spasava bajat hleb: Biće mekan kao iz pekare za 10 minuta
Sigurno vam se desilo – otvorite kuhinjski ormarić, a tamo samo bajat hleb koji se već stvrdnuo. Iako ga mnogi odmah otpišu, istina je da postoji jednostavan trik uz koji može ponovo da bude mekan, gotovo kao svež.
Iskusne domaćice odavno znaju da se hleb ne baca lako. Osim što od njega možete napraviti prženice, poparu ili prezle, postoji i način da ga potpuno “oživite” i vratite mu mekoću.
Za ovaj trik potrebne su vam samo tri stvari koje već imate kod kuće – malo vode, aluminijumska folija i rerna.
Hleb ili pecivo najpre blago pokvasite vodom. Nije potrebno da ga natopite, već samo da spoljašnja korica upije malo vlage. Zatim ga umotajte u aluminijumsku foliju i dobro zatvorite.
Tako pripremljen hleb stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite nekoliko minuta.
Kada ga izvadite, dobićete mekano pecivo koje je iznutra toplo i vazdušasto, gotovo kao da je upravo stiglo iz pekare.
Jednostavno, brzo i bez bacanja hrane, trik koji vredi zapamtiti.
Komentari 0
ostavi komentar