Prste da poližeš! Mramorni kolač na čaše kojim ćete oduševiti ukućane i goste

Ako tražite desert koji se pravi brzo, bez skupih sastojaka i bez mnogo muke – posni mramorni kokos kolač na vodi je pravi izbor! Iako je jednostavan, ukusom osvaja svakoga. Mekan, mirisan i savršeno izbalansiran, ovaj kolač je idealan kada vam se jede nešto slatko a što se priprema brzo i jednostavno.

Ne zahteva iskustvo u kuhinji – uspeva i onima koji retko pale rernu. A potpuno je posan i lagan, pa može da se jede bez ikakve griže savesti!

Sastojci:

– 1 čaša kisele vode
– 1 čaša šećera
– 1 čaša mekog brašna
– 1 čaša kokosovog brašna
– 10g vanilin šećera (1 kesica)
– 12g praška za pecivo (1 kesica)
– 1kašika kakaoa
– šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Uključiti rernu da se zagreva na 170 stepeni, jer se poslastica brzo priprema. Prosejati brašno i prašak za pecivo. Dodati ulje, gaziranu vodu i sve izmutiti.

Podeliti smesu na dva dela, pa u jedan dodati kakao, a u drugi vanilin šećer. Podmazati pleh uljem i posuti brašnom. 

Umesto ulja možete da uzmete papir za pečenje. Sipati malo svetle, malo tamne smese, da se dobije mramorni izgled. U rerni treba da se peče oko 45 minuta.