Karamel keks torta

Sastojci

Potrebno je:

300 g četvrtastog keksa
1 kesica pudinga od karamele
400 ml mleka
2 kašike šećera
50 g margarina
200 ml slatke pavlake

I još:

5-6 komada spekulas keksa
po potrebi karamel preliv
po potrebi mleko za natapanje keksa

Priprema

U šerpicu sipati 300 ml mleka i dodati šećer, a u ostatku razmutiti puding. Dodati puding u provrelo mleko i skuvati, pa pokriti folijom i ostaviti da se ohladi.

Slatku pavlaku sipati u posudu za mućenje, dodati 2 kašike karamel preliva, pa umutiti. Ohlađen puding umutiti sa omekšalim margarinom.

Na tacnu poređati keks, preliti svaki keks mlekom. Premazati fil sa pudingom, a preko slatku pavlaku. Poređati još dva puta keks i premazivati na isti način.

Tortu posuti mlevenim spekulas keksom i preliti prelivom od karamele, pa ostaviti da keks omekša. Seći na parčad i poslužiti