Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

13. 07. 2023. 07:02 0

Boranija i paradajz: Savršena salata

Osvežavajuća salata koja divno ide uz ribu.

Potrebno je:

300 g olovka boranije
200 g svežeg paradajza
malo soli
2 čena belog luka
malo bibera mlevenog
malo soda bikarbone
malo maslinovog ulja
1 čep vinskog sirćeta

Priprema

Baroniji odrežite vrhove i peteljke te ih operite pod tekućom vodom. Očišćenu boraniju isecite na tri dela, stavite u vrelu vodu nekoliko minuta. Vodu ocedite, a boraniju isperite mlazom tekuće hladne vode. Boraniju kuvati u čistoj, hladnoj i posoljenoj vodi kojoj ste dodali malo soda bikarbone (da bi se boranija lakše skuvala). Kuvati dok se ne skuva (oko 15 minuta).

Kuvanu boraniju procedite i isperite hladnom vodom te stavte u posudu za salatu. Beli luk oljuštite i izgnječite te dodajte boraniji. Dodajte so i mleveni biber. Paradajz operite i isecite na manju parčad i dodajte boraniji. Promešajte te prelijte sa malo maslinovog ulja i vinskog sirćeta. Dobro promešajte i servirajte.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Vezani članci

Salata od kiselog kupusa! Vitaminska bomba koju morate da probate

27. 12. 2024. 0

Najjednostavnniji recept za boraniju! Ovako su je spremale naše bake

03. 10. 2024. 0

Sve vreme pogrešno sečete paradajz: Ovako se neće raspadati i dobićete savršene kriške (VIDEO)

01. 09. 2024. 4

Kejt Midlton obožava ovu salatu! Idealna je za letnje dane, a lako se pravi (VIDEO)

09. 08. 2024. 0

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

VAŠE IME:*

Naslov

VAŠA PORUKA:*

Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.