Kuhinjica
26. 06. 2023. 06:54 0
Salata od šargarepe
Ovaj jednostavan recept može se spremati tokom cele godine, a jesti kao prilog ili samo salata kao zdrav obrok.
Potrebno je:
500 g šargarepe
1 glavica belog luka
1 vezica peršuna
po ukusu sirće (jabukovo)
po ukusu ulje
po ukusu so
Priprema
Šargarepu očistiti, pa iseći na kolutove. Staviti u šerpu posoliti i kuvati oko 10 minuta. Skuvanu šargarepu ocediti preliti hladnom vodom pa ocediti i ostaviti da se sasvim ohladi. Beli luk sitno iseckati, dodati peršunov list, so, sirće i ulje po ukusu. Ovim prelivom začiniti šargarepu, pa ostaviti na hladnom do služenja. Prijatno!!
Komentari 0
ostavi komentar