Kuhinjica
11. 04. 2023. 06:52 0
Ofarbajte jaja u lukovini: Vratite se tradiciji
Svake godine se uoči Uskrsa osmišljavaju novi načini za farbanje i dekoraciju jaja. Ipak, najlepše je kad se to radi po receptu naših baka.
Predlažemo da se vratite tradiciji i da ih ofarbate u lukovini. To je prirodan način, ako ukrasite listovima ili cvetićima, pored predivne boje dobićete i zanimljive šare.Sastojci:
jaja
lukovina
najlon čarape
listovi i cvetići
1 kašičica soli
2 kašike sirćeta
Priprema:
Jaja obrišite vlažnom krpom, zalepite list ili cvet. Stavite u čarapu i vežite. Lukovinu isecite na sitne delove, pa mokro jaja uvaljajte u to i stavite u čarapu i čvrsto vežite. U šerpu stavite red lukovine, pa poređajte jaja i preko lukovinu. Dodajte so i sirće, pa sipajte hladnu vodu. Kuvajte, pa kad provri smanjite vatru i kuvajte još 15 minuta. Nakon toga izvadite jaja i ostavite još minut, dva, pa izvadite iz čarape. Premažite uljem.
Komentari 0
ostavi komentar