Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

26. 08. 2023. 06:59 0

Krem supa od povrća

Krem supa koja će vam prijati ovih dana.

Sastojci:

– 3 kašike maslinovog ulja

– 2 glavice crnog luka

– 1 glavica ljubičastog luka

– 4 sveže šargarepe

– 2 rog paprike

– 5 krompira

– 80 g korena peršuna

– 80 g korena celera

– 1 kašika mlevenog bibera

– so, po ukusu

– 2,5 l vode

– 1/2 kašike belog luka u prahu

– 2-3 parčeta hleba

Priprema:

Tepsiju obložiti papirom za pečenje.

Crni luk očistiti i sitno naseckati, a ljubičasti iseći na kolutove.

Krompir i šargarepu očistiti, isprati vodom i iseći na kocke.

Papriku isprati vodom i iseći na trakice.

Koren celera i peršuna oljuštiti, isprati vodom i sitno naseckati.

Hleb iseći na kockice.

Krompir, šargarepu, papriku i ljubičasti luk staviti u tepsiju i peći oko pola sata.

Na ulju popržiti crni luk i koren celera i peršuna. Dinstati dok povrće ne omekša. Po potrebi zaliti sa malo vode i promešati.

Dodati pečeno povrće i nastaviti sa dinstanjem još par minuta, pa dodati vodu i ostaviti da provri.

Zatim začiniti i štapnim mikserom izmiksati do željene gustine.

Na tiganju, bez ulja, propržiti kockice hleba, pa poslužiti uz krem supu.

Prijatno!

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Fakiri

Zoran Živković [25.03.2024.]




Video dana

Vrati mi papuču

Anketa

Šta će Partizan uraditi u Evroligi?

Rezultati