Kuhinjica
19. 10. 2022. 06:00 0
Složenac od kiselog ribanca sa mesom
Ovakvo jelo možete da spremite danas, a skuvate sutradan. Ručak koji se može jesti dva dana.
Ukoliko ste pre dvadesetak dana zakiselili kupus, već danas možete da spremite ovaj divni složenac od njega:
Potrebno:
500 gr kiselog kupusa-ribanca
1 šagarepa
2 krompira
1 paštrnak
1 praziluk
2-3 crni luk
1 paprika
350gr dimljene slanine
500gr piletine
Začinska crvena paprika, biber, ulje.
Priprema: Uzmete posudu koja može ići u rernu. Na dno stavljamo slaninu, a preko slažemo sledeće: kiseli ribanac, krompir, paštrnak, papriku, šargarepu, a onda i piletinu. Preko dodate još ribanca, a onda i začine. Nalijte oko 300 ml vode. Ubacite složenac u zagrejanu rernu na 2h, na oko 150 do 170 stepeni Celzijusa.
Komentari 0
ostavi komentar