Kuhinjica
22. 09. 2022. 06:57 0
Kuglof od bundeve: Miris jeseni na stolu
Najukusniji i najmekši kolač... Cela kuća miriše na slatku, pečenu bundevu...
Sastojci:
400 g pečene bundeve,
400 g brašna,
2 jaja,
200 g kisele pavlake,
1 prašak za pecivo,
1 vanilin šečer,
kora 1 limuna,
120 g šećera,
1 kašičica cimeta.
Priprema:
Bundevu ispecite u rerni na 250 stepeni oko 30 minuta i dok je još vruća izvadite kašikom i izgnječite.
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte sve ostale sastojke, dobro izmiksajte i sipajte u podmazan kalup za kuglof.
Pecite oko 50 minuta na 180 stepeni. Pečen kuglof odmah izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
Komentari 0
ostavi komentar