Kuhinjica

[ Izvor: Direktno.rs ]

10. 09. 2021. 06:00 0

Obožavaćete ih: Sočni medaljoni u sosu od pečuraka

Ručak koji obara s nogu, savršen za sve prilike.

Sastojci:

1 veći svinjski file,

5 šnita slanine,

150 g šampinjona,

1 kašika brašna,

200 ml neutralne pavlake,

100 ml mleka,

1 kašičica biljnog začina,

biber,

ulje.

Priprema: Šampinjone isecite i propržite na ulju. Pospite ih brašnom i dopržite na tihoj vatri. Dodajte neutralnu pavlaku i mleko. Prokuvajte i začinite biljnim začinom i biberom, pa krčkajte 3-4 minuta. File isecite na pet delova. Svaki komad mesa začinite, uvijte slaninom i zavežite kuhinjskim koncem. Medaljone propržite na ulju sa obe strane, uz dodatak 2-3 kašike vode. Sipajte sos u činiju, pa preko složite medaljone. Servirajte dok je toplo uz prilog po želji.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Korektura

Zoran Živković [11.10.2024.]




Video dana

Probaj i ti, zabavno je

Anketa

Da li vam je teško da dođete do nove autobuske stanice?

Rezultati