Musaka bez mesa koja će se svideti svima

Sastojci:

600 g krompira

400 g šaminjona

120 g luka

so, biber, suvi biljni zacin

UljePriprema:

U zagrejano ulje dodajte sitno iseckani luk. Posolite i dinstajte na nižoj temperaturi, dok luk ne postane staklast.

Očišćene i oprane šampinjone iseckajte na krupnije komade, pa dodajte izdinstanom luku. Dodatno posolite i pobiberite. Dinstajte na srednjoj temperaturi, dok ne ispari suvišna tečnost i pečurke ne promene boju.

Krompir isecite na tanke kriške. Stavite ga u veću činiju i začinite sa biljnim začinom, biberom i uljem. Nakon toga, krompir rasporedite po podmazanoj tepsiji. Preko krompira rasporedite dinstane šampinjone, pa preko poređate još jedan red krompira.

Preko krompira, po želji, pospite još malo ulja. Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C dok se krompir ne ispeče, nekih 40-60 minuta.