Kuhinjica

[ Izvor: Recepti.com ]

18. 04. 2020. 06:46 0

PRAZNIČNA TORTA Kremasto čokoladno-voćno zadovoljstvo

Prava torta iz snova koju želite da jedete svaki dan.

Sastojci

Kora:

300g pti-ber keksa, sa maslacem

100g mlevenih lešnika

3 kašike šećera u prahu

4 kašike neskvika (u prahu)

150g rastopljenog putera

sok od pomorandže

Fil:

700g sitnog sira (neslanog)

450g Ella krem sira

300g šećera u prahu

5 kašika neskvika

300g višanja

2 kesice želatina

Glazura:

250g crne čokolade

250ml slatke pavlakePriprema

U dublju posudu staviti mleveni keks, pa dodati mlevene lešnike, šećer u prahu, neskvik i rastopljeni puter. Dobro promešati, pa sa sokom od pomorandže zamesiti, da se dobije smesa, od koje može da se oblikuje korica.

Uzeti kalup sa obručem, pa stranice obložiti samolepljivom folijom.

Fil: U vanglicu staviti sitan sir, neskvik i šećer u prahu, pa mikserom umutiti. Dodati krem sir i sjediniti. Želatin pripremiti prema uputstvu a višnje dobro ocediti.

U umućeni fil dodati pripremljeni želatin i sjediniti mikserom. Na kraju ubaciti višnje, pa kašikom sjediniti. U kalupu formirati koricu, pa preko sipati umućeni fil. Poravnati i ostaviti u frižider, dok se sprema glazura.

Glazura: čokoladu isećkati na kockice i staviti je u, dublju, šerpicu. U drugu šerpicu sipati slatku pavlaku i staviti je na vatru da se greje, do tačke kljucanja, ne sme da provri. Vrelu pavlaku sipati preko izlomljene čokolade, pa žičom za mućenje dobro umutiti, dok se čokolada ne rastopi.

Glazuru sipati preko napravljene torte i ostaviti tortu u frižider, preko noći. Narednog dana izvaditi kalup iz frižidera, skinuti obruč, skloniti foliju i tortu staviti na plato za služenje.

Isecite veće parče i uživajte u njegovom ukusu.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se
Pravila komentarisanja
Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici i kvalitetniji komentari.
Direktno.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo. Komentari koji sadrže govor mržnje i psovke, takodje neće biti objavljeni.
Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije, već samo autora komentara.


Zarobljena

Zoran Živković [09.12.2024.]




Video dana

Neobičan ulov

Anketa

Da li ste sigurni u kvalitet radova koje sprovodi vlast širom Srbije?

Rezultati