Kuhinjica
29. 12. 2019. 22:00 0
Ovaj začin pomaže u skidanju kilograma
Kumin, koji se kroz istoriju koristio kao začin, ima jedno i te kako dobro, tek otkriveno dejstvo: pomaže u topljenju masti i snižava nivo holesterola.
Do ovog zaključka došli su naučnici sa Medicinskog fakulteta iz Irana. Tri meseca su istraživali proces mršavljenja osamdeset i osam žena podeljenih u dve grupe. Jedna grupa je svakodnevno uzimala kašiku kumina s čašom jogurta i postigla je bolje rezultate. Spomenuta grupa imala je i manji procenat masnog tkiva, što jasno pokazuje da ovaj začin pomaže utopljenju masti.Grupa koja je unosila kumin imala je neverojatne rezultate i po pitanju holesterola. Kako je kumin uspeo da ostvari ovako dobar uspeh?
Bogat je fitosterolom, supstancama za koje se zna da potpomažu smanjenju holesterola. Autori studije takođe nagađaju da kumin privremeno ubrzava metabolizam. Osim u jogurtu, kumin možete na primer konzumirati kao začin za salatu, kao dodatak majonezi ili humusu za namaze ili sendviče.
Komentari 0
ostavi komentar