Kuhinjica
28. 08. 2021. 07:00 0
Džem od jabuka: Spremite ga sada, uživajte cele zime
Lak za spremanje, ekonomičan i veoma ukusan.
Sastojci:
4 kg jabuka,
2 kg šećera,
2 šake listića nane,
4 limuna.
Priprema: Očišćene jabuke isecite na kriške i poprskajte ih sokom od dva limuna da ne potamne.
Dodajte struganu koru jednog limuna, sitno iseckane listiće nane i dve kašike šećera, pa kuvajte na slaboj temperaturi dok se jabuke ne raskuvaju.
Propasirajte smesu, dodajte ostatak šećera i sok od preostala dva limuna, pa pustite da još jednom provri.
Dobro promešajte, skinite penu i sipajte dok je toplo u tegle sa hermetičkim zatvaračem.
Komentari 0
ostavi komentar