Recept za domaće štrudle sa suvim smokvama | Kuhinjica | Direktno

Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

[ Izvor: stvarukusa.rs ]

03. 01. 2021. 07:00 0

Recept za domaće štrudle sa suvim smokvama

Isprobajte se u pravljenju domaćih štrudli, nije teško. Ako želite drugi fil vi stavite, samo vodite računa da džem bude gust, kako fil ne bi cureo.

Sastojci:

500 g mekog brašna

200 g putera

200 g kisele pavlake

1 vrećica vanilin šećera

1 mala kašika praška za pecivo

300 g džema od smokve

300 g sušenih smokvi

Priprema:

Smokve iseckajte, pa u blenderu usitnite zajedno sa džemom. Stavite u vrećicu za ukrašavanje kolača.
U brašno dodajte vanilin šećer i prašak za pecivo, pa promešajte. Zatim dodajte pavlaku i puter. Malo promešajte da se puter obloži brašnom, pa zamesite testo.

Kada umesite testo, uzmite malu kuglicu i oblikujte je. Ako ne bude pukotina testo je dobro, ako ima dodajte još malo pavlake.

Razvijte testo dimenzija 40×40 cm. Podelite testo na pet jednakih delova. Rasporedite fil po dužini i na sredinu testa svih pet delova. Spojite ivice.

Na pleh obložen pek papirom stavite štrudle i ostavite u frižideru nekih 10-15 minuta. Isecite štrudle i vratite na pleh. Pecite na 180°C 15-20 minuta. Pospite šećerom u prahu ili uvaljte u čokoladu koju ste istopili.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

Press zvonce

Zoran Živković [22.01.2021.]


Video dana

Russia today

Anketa

Da li je država efikasna u borbi sa mafijom?

Rezultati