Brzo kiselo testo bez dizanja: Najbolji recept za MEKIKE | Kuhinjica | Direktno

Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

[ Izvor: stvarukusa.rs ]

04. 12. 2020. 06:00 0

Brzo kiselo testo bez dizanja: Najbolji recept za MEKIKE

Od testa možete pripremati najukusnje slane i slatke poslastice. Recept koji je idealan za doručak donosimo u nastavku.

Sastojci:

200 ml vode

500 ml jogurta

1 kašika šećera

10 g suvog kvasca

1 kašika soli

1 kašika ulja

900 g mekog brašna

Malo brašna da se testo premesi i razvuče

Priprema:

U toplu vodu stavljamo šećer i kvasac, a zatim sve promešamo.

U posudu stavljamo otprilike pola mere brašna, dodajemo nadošli kvasac, mlak do topao jogurt i malo promešajte kašikom. Toj masi sada dodajte još malo brašna i so i ponovo mešajte. Pospite ostatkom brašna pa izradite testo rukama.

Dodajte ulje pa premesite testo. Treba da bude mekano i da sene lepi za prste.

Zatim na pobrašnjenu površinu istresite testo i razvlačite ga. Možete ga razvući u pravougaonik pa seći, a možete odvojiti i male jufkice.

Ukoliko  odvajate jufkice svaku razvucite oklagijom na manji krug, a onda kružnim nožićem za picu podelite testo na 8 delova. postupak ponovite i sa ostalim jufkicama.

Tako dobijene trouglove pržite u zagrejanom ulju.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

Anina i Sinišina jelka

Zoran Živković [12.01.2021.]


Video dana

Godine su samo broj

Anketa

Koga biste želeli za novog patrijarha?

Rezultati