SAVRŠEN OBROK Rolat s mlevenim mesom | Kuhinjica | Direktno

Web portal Direktno.rs koristi kolačiće i Google analitiku u svrhu merenja i prikazivanja oglasa koji su prilagođeni vama. Kliknite na dugme Prihvatam kako biste pristali na ove postupke i zadržali korisničko iskustvo koje je prilagođeno vama. Saznaj više

Kuhinjica

[ Izvor: stvarukusa.rs ]

22. 10. 2020. 06:57 0

SAVRŠEN OBROK Rolat s mlevenim mesom

Obrok za celu porodicu.

Sastojci:

100 g crnog luka

800 g mlevenog mesa

1 kašičica soli

biber

1 kašičica biljnog začina

1 kašičica mlevene paprike

origano

1 kašičica senfa

1 kašika prezli

1 jaje

2 kašike ulja

70 g kačkavalja

Za prilog:

1 kg krompira (može i više)

1 kašičica biljnog začina

biber

kurkuma

3 kašike ulja

+ sveža salata

Priprema:

U posudu stavite mleveno meso, a crni luk sitno iseckajte. Zatim u meso dodajte so, biber, biljni začin, mlevenu papriku, origano, senf, prezle, jaje, ulje i na kraju iseckan luk. Rukama dobro sjedinite smesu.

Uzmite aluminijumsku foliju, malo je nauljite, pa prebacite meso na nju. Oblikujte pravougaonik. Preklopite drugom folijom, pa pređite oklagijom. Opet malo oblikujte meso.

Poređajte kačkavalj isečen na trake u dva reda po dužini, pa urolajte. Dobro umotajte u foliju i ostavite u frižideru minimum sat vremena.

Iseckajte krompir kao za pomfrit i poređajte u pleh. Zatim preko sipajte suvi biljni začin, biber, kurkumu i ulje. Rukama lepo promešajte i napravite mesto u sredini za rolat. Prelijte rolat sa još malo ulja i pecite na 200-220°C nekih sat vremena. Na polovini pečenja okrenite rolat i opet pouljite.

Dragi čitaoci, da biste nas lakše pratili i bili u toku preuzmite našu aplikaciju za Android ili Iphone.

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Da biste komentarisali vesti pod Vašim imenom

Ulogujte se

Tweetfighting

Zoran Živković [30.11.2020.]


Video dana

Avaj, draga igračko

Anketa

Koji nadimak najbolje pristaje Goranu Vesiću?

Rezultati