Carska pita spremna za pola sata

Sastojci:

3-4 kisela krastavca (ako su veliki onda samo dva ili jedan)
1,5 kisela paprika
150 g salame ili šta imate (može i bez toga)
150 g kačkavalja (može sitan sir)

Prvo sve iseckajte, uključite rernu na 200 stepeni, podmažite tepsiju prečnika 30 cm. (može i u četvrtastoj)

5 jaja
200 ml jogurta
180 ml ulja
2 čaše belog brašna (merite sve istom čašom)
1,5 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
odozgo može susamPriprema:

Umutite pet jaja i dodajte sve ostale sastojke osim susama. Dobro izmesajte da ne bude grudvica pa umešajte iseckan sir, salamu, krastavce i papriku. Stavite susam ako zelite. Odmah stavite u vruću rernu i pecite oko 35 minuta. Proverite čačkalicom. Isecite kada se malo prohladi da bi kocke imale ravne ivice. Ako volite vruću možete je i odmah seci. Prijatno!