Kuhinjica
18. 11. 2019. 08:26 0
FANTAZIJA Piletina sa belim lukom i nikom ne smeta
Iz Bakine kuhinje danas stiže predlog za sjajan ručak - piletinu sa prelivom od belog luka, koji je sjajan prirodni začin od virusa.
Potrebno je:
600 gr. belog pilećeg mesa
3 čena belog luka
2 kašike brašna + 1 kašičica
2 kašike prezli
ulja
soli bibera
peršunovog lista
200 gr kisele pavlake
malo mleka
Priprema:
Meso iseći na šnicle pa malo izlupati izmenju folije. Posoliti, pobiberiti. Izmešati brašno i prezne pa uvaljati šnicle. Pržiti na tihoj vatri oko 15 minuta. Izvaditi na tanjir, a u tu masnoću ubaciti 1 kašičicu brašna, pavlaku i dobro izjednačiti dodati gnječen beli luk, so biber i peršunov list. Po potrebi dodati i malo mleka.
Gotove šnicle preliti sosom i služiti tople.
Prijatno!
Komentari 0
ostavi komentar