Kuhinjica
09. 11. 2019. 09:07 0
(VIDEO) Desert idealan za slavu i važne događaje
Karamel kocke koje nestanu brzinom svetlosti su kolač idealan za slavu i važne događaje.
Potrebno:
kakao kore za tortu Dr.Oetker
650 ml mleka
400 g šećera
2 pudinga sa ukusom čokolade Dr. Oetker
250 g maslaca
50 g šećera u prahu
badem u listićima
Priprema:
U sud sipajte šećer i na vatri ga karamelišite. Dodajte 450 ml toplog mleka i kuvajte dok se šećer ne istopi.
U drugi sud sipajte 200 ml hladnog mleka i 2 pudinga sa ukusom čokolade Dr.Oetker. Umutite da nema grumuljica. Zatim, neprekidno mešajući varjačom, u sud sa karamel mlekom sipajte mleko sa pudingom. Skuvajte fil, zatim, prebacite u drugi sud.
Stavite prijanjajuću foliju direktno na fil i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Mikserom umutite maslac i šećer u prahu, a onda postepeno dodajte ohlađeni fil. Fil podelite na četiri dela.
Na tacnu stavite prvu kakao koru za tortu Dr.Oetker. Prefilujte prvim delom fila, a zatim prefilujte i preostale tri kore. Preko poslednjeg fila pospite listićima badema. Ostavite da se kolač ohladi a onda isecite na kocke, štaglice, itd.
Prijatno!
Komentari 0
ostavi komentar