Opasno pivo na tržištu: Boce mogu da eksplodiraju - hitno povlačenje!

Zbog greške u proizvodnji, jedna pivara odlučila je da povuče određene serije bezalkoholnog piva nakon što je utvrđeno da može doći do naknadne fermentacije u bocama, piše Feniks magazin.

U tom procesu, kvasac nastavlja da deluje i nakon punjenja, što dovodi do stvaranja dodatnog pritiska u staklenoj ambalaži. Posledice mogu biti ozbiljne - povećan sadržaj alkohola, ali i opasno nakupljanje pritiska koje u ekstremnim slučajevima može izazvati pucanje ili čak eksploziju boce.

Pivara je iz predostrožnosti povukla dva proizvoda:

- Holzhauser Alkoholfreies Hefeweizen
- Holzhauser Alkoholfreies Helles

Reč je o bocama od pola litra sa rokom trajanja do jula i novembra 2026. godine, koje su se uglavnom prodavale u Bavarskoj.

Potrošačima koji imaju ove proizvode savetuje se maksimalan oprez - boce ne treba otvarati niti konzumirati. Umesto toga, potrebno ih je vratiti na mesto kupovine, gde će novac biti refundiran.

Do povraćaja, preporučuje se čuvanje piva na temperaturi ispod 10 stepeni i dalje od sunčeve svetlosti, kako bi se usporio proces fermentacije. Takođe, tokom transporta treba biti posebno pažljiv kako ne bi došlo do pucanja stakla.

Na opasnost upozorava i Savezni institut za procenu rizika, koji ističe da pritisak u boci može dovesti do njenog pucanja, pri čemu krhotine mogu izazvati ozbiljne povrede.

Dodatni problem predstavlja i moguće povećanje sadržaja alkohola, što može biti rizično za određene grupe ljudi. Prema Federalnom centru za zdravstveno obrazovanje, čak i male količine alkohola mogu imati negativne posledice.

Posebno su ugroženi trudnice, deca i mladi, osobe sa bolestima jetre, kao i oni koji se leče od zavisnosti, jer i minimalan unos alkohola može izazvati povratak problema.

Iako su ovakvi slučajevi retki, ovaj incident pokazuje koliko je važno ozbiljno shvatiti upozorenja o povlačenju proizvoda i reagovati na vreme - jer bezbednost mora biti na prvom mestu.