Srbija
15. 03. 2023. 21:48 3
Marketing menadžerka gaji koze na planini i pravi sir (FOTO)
Odlukom da se presele iz Vrnjačke Banje na planinu Goč gde su započeli uzgoj koza i proizvodnju zdrave hrane, mladi bračni par Ostojić je nesvesno uticao i na poboljšanje demografske slike sela u kojem žive. Imaju troje dece koliko i tamošnja seoska škola koja je povremeno bila zatvarana jer nije imala upisanih učenika.
U dubodolini na najlepšem delu Goča Ostojići su sagradili tipičnu planinsku kuću, a potom i farmu koza.
Projekat je Uglješin, jer je po struci građevinski tehničar. Supruga Jovana je diplomirani marketing menadzer, ali se nije libila najtežih građevinskih poslova kao ni obaveza oko stada koza kojeg su kupili u januaru ove godine. Sve su se koze ojarile već u februaru tako da imaju i 20 jarića.
- Naš trenutni broj grla je 22 muzne koze s tim što se nadamo da ćemo sledeće godine sa našim priplodnim materijalom, kad budemo selektovali, izaći na 30 muznih grla. Sam objekat je planiran za 50 grla - kaže Uglješa Ostojić za RTS.Koze daju oko 40 litara mleka svakog dana. Većinu Jovana preradi. Od prodaje sira, mleka i surutke sada žive. Napustili su udobnost Vrnjačke Banje i posvetili se proizvodnji zdrave hrane. Mladi par sve postiže na vreme iako ima mnogo obaveza oko dece i farme.
- Ja sirim dok oni spavaju, sve se stigne. Nije nikakav problem kad su dvoje složni i kad se pomažu međusobno. Želim da deca znaju odakle potiče hrana. Želim da znaju šta jedu. Da sutra to pričaju svojoj deci - navodi Jovana Đurović Ostojić.
Do godine će najstarija Mirka krenuti u školu. Za njom i mlađi Vukan. Pridružiće se ovoj deci koja svakog dana prelaze po nekoliko kilometara na putu do seoske škole.- Ja dolazim iz naselja Stanišinci. Do moje kuće treba 4 kilometra. Ja sam jedina iz tog naselja. Imam još dve starije sestre koje idu u Pleš - kaže desetogodišnja Danijela Ilić.
Vest da se na Goč doselila porodica sa troje dece obradovala je učiteljicu koja je čitav svoj radni vek provela na selu.
- Škola je bila dve godine zatvorena. Nadam se da ću do kraja svog radnog staža da imam dovoljan broj dece. Ne možda toliko koliko bi trebalo, ali dolaze nam i neke nove porodice, višečlane - kaže Suzana Brkić, učiteljica u OŠ "Popinski borci".
Ostojići su čvrsti u nameri da ostanu da žive na selu i podižu decu. Od poljoprivrede mogu da žive. Sve što proizvedu dostavljaju u Vrnjačku banju i planiraju da naprave još jednu mini mlekaru za proizvodnju kačkavalja.
Komentari 3
ostavi komentar