Mleko se prosipa, uvoz cveta: Proizvođači otkrivaju kako država gura paore u propast

Za manje farmere premija od 19 dinara po litru je, kako su ocenili, prepolovljena, a veći proizvođači mleka vraćaju 15-20 odsto svih davanja u budžet.

- Suša koja pogađa useve četiri godine zaredom dovela je do znatnog uvećavanja troškova za proizvodnju mleka, te su zbog toga proizvođači bili primorani da podsticajna sredstva kroz premije i subvencije po kravi i subvencije za prvotelke u velikom delu ulože u kupovinu hrane, a manjim delom u investicije za unapređenje tehnike, mehanizacije i tehnologije na farmama - navedeno je u saopštenju.

Dodaje se da danas, tri godine posle državnog intenzivnog ulaganja u podizanje proizvodnje i produktivnosti, mlekare smanjuju otkup i dovode u pitanje opstanak mlečnih farmi.

Ističu da subvenciju za prvotelke smatraju "bačenim" državnim novcem, s obzirom na to da će one biti utrošene za saniranje štete zbog neotkupljenog, u najvećoj meri prosutog mleka.

- Najbitnija mera koju država može da donese, a koja bi najbrže i najefikasnije rešila problem viška mleka je uvođenje ograničenog uvoza mlečnih proizvoda, prvenstveno sireva i mleka u prahu, uvođenjem rigorozne carinske kontrole mleka i mlečnih prerađevina, njihovog sastava, da li je poreklom od životinja, hranjenih genetski modifikovanom sojom - ocenilo je to udruženje.

Stanovništvo Srbije, kako je navedeno, treba da zna da je posao proizvodnje mleka najteži posao jer zahteva svakodnevni rad 365 dana u godini u teškim uslovima za rad, pa se mladi sve teže odlučuju da se bave tim poslom, a ako je uz to i zarada upitna gotovo, niko od njih se neće opredeliti za ovaj posao.

To za državu, kako je istaknuto, predstavlja višestruku štetu, ostaje bez sopstvene proizvodnje ove osnovne i najkompletnije životne namirnice i postaje uvozno zavisna, što ugrožava hranidbenu bezbednost, mladi će napuštati sela, smanjuje se prihod u budžet, a ugrožava se i opstanak delatnosti koje se oslanjaju na proizvodnju mleka.

I poslednja šteta, ali ne i manje bitna uloga mlečnog govedarstva je, kako je naglašeno, u očuvanju zemljišnog resursa jer se samo redovnim i cikličnim đubrenjem zemljišta organskim (stajskim) može sačuvati za naredna pokolenja.