Društvo i ekonomija
22. 04. 2023. 11:06 6
Ma, med je sladak, samo mu je cena gorka
Med nikad nije bio skuplji, a naročito na ceni je bagremov domaći med koji se trenutno ne može kupiti ispod 1.500 dinara po kilogramu. Međutim, ono što pored vremenskih neprlika, pčelarima zadaje ogromnu muku već godinama jeste sve češća pojava meda sumnjivog porekla na tržištu, koji je neretko jeftiniji i tako kupci upadaju u zamku.
Osim one čuvene izreke "ako ne znaš šta je dobro, znaš šta je skupo", pčelari otkrivaju na koje još načine možete prepoznati da li kupujete pravi domaći ili pak lažni med.
Još jedan od gorućih problema jeste neadekvatno prskanje voća zbog čega se beleži sve manje pčelinjih društava, ali i pomor pčela.
Prema poslednjim procenama na tržištu Srbije ima oko 40 odsto falsifikovanog meda. I to je prvi put da ga kod nas ima manje nego u Evropskoj uniji, gde je taj procenat oko 50.
Komentari 6
ostavi komentar